‘Aquí nos ajustamos a lo que tenga el cliente’: familias gastan en mercados de Guayaquil entre $ 30 y $ 50 en ingredientes para cenas navideñas
Comerciantes indican que en estos valores no se incluye la compra de la proteína, que puede ser pavo, pollo o cerdo. Hay opciones económicas de cada producto.
En el mercado de Sauces 9 cada vez son más los puestos de abastos que exhiben los paquetes de ingredientes para las cenas navideñas. Son pequeñas fundas, armadas por los comerciantes, que agrupan los productos que regularmente se utilizan para la elaboración del relleno y del pavo o cerdo, de los arroces especiados y las diferentes ensaladas.
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